الأربعاء، 16 أكتوبر 2019

مقلوبة الرز باللحم والباذنجان

مقلوبة الرز باللحم والباذنجان
====================

مقادير الوصفة


طريقة العمل يرجى متابعة الفيديو التالي


صينية الدجاج المشوي مع الخضار

صينية الدجاج المشوي مع الخضار
-----------------------------------------

مقادير الوصفة


طريقة العمل يرجى متابعة الفيديو


فطيرة التفاح

فطيرة التفاح 
--------------------------



طريقة العمل يرجى متابعة الفيديو


سمك فيليه مع الخضار المشكلة والرز المقلي بالخضار

سمك فيليه مع الخضار المشكلة والرز المقلي بالخضار
----------------------------------------------------------





وللتعرف على طريقة العمل يرجى منابعة الفيديو التالي



طريقة اعداد محشي ورق العنب

طريقة اعداد محشي ورق العنب
--------------------------------------

المقادير :
علبة من ورق العنب الجاهز( العلالي)
2 كـأس رز مصري
كزبرة وبقدونس ونعناع مفرومة
2 حبة طماطم مقطعة مربعات صغيرة
زيت زيتون
ملح
2 حبة بطاطس مقطعة شرائح
ماجي
عصير ليمون


طريقة العمل:
يرجى متابعة الفيديو لمعرفة طريقة العمل



السبت، 12 أكتوبر 2019

مكرونة بالسبانخ والدجاج


مكرونة بالسبانخ والدجاج


المقادير :

2 حزمة من السبانخ الطازجة

2 صدور دجاج مقطع مكعبات 

جبنة تشدر مبشورة

ملح- فلفل اسود

بهارات مشكلة 

بصلة مفرومة 

ملعقة أكل من الثوم المهروس

2كوب حليب قليل الدسم

مكرونة

====================

طريقة العمل يرجى متابعة الفيديو 


طريقة اعداد البيتزا الشهية بطريقة سهلة



مقادير الوصفة

-------------------------
اولا: العجينة 
==============
4 أكواب من الدقيق الأبيض

6 ملاعق حليب بودرة 

ملعقة كبيرة خميرة فورية

ملعقة صغيرة ملح 

ملعقة صغيرة سكر

ثلاثة ارباع  زيت نباتي

ماء دافيء للعجن


الاثنين، 10 ديسمبر 2018

صينية المكرونة بالدجاج والفلفل الرومي


 

 مقادير الوصفة

----------------

صدور دجاج مقطعة مربعات صغيرة 

حبتين فلفل رومي مفروم فرم ناعم

 - حبتين بصلة متوسطة مفرومة

 - بهارات مشكلة

 - كركم-فلفل اسود -كمون-كاري كزبرة ناشفة- بهارات مشكلة - 

 ملعقة كبيرة من الثوم والزنجبيل المطحون

 -  كيس مكرونة اي نوعية 

 ملح -مكعب ماجي

ماء مغلي 

قليل من الزيت 

 بهارات صحيحة -قرنفل -قرفة - هيل  -

 - صلصة البشاميل البيضاء 

 علبة جبنة كرفت تشدر مبشورة- 

طريقة العمل

طريقة عمل البتزا الشهية

 

 




 مقادير الوصفة
------------------
اولا:العجين
 (كيلو من الدقيق الابيض (ويساوي اربعة أكواب من الدقيق الابيض - 
 حليب بودرة -6 ملاعق - 
ثلاثة ارباع الكوب زيت نباتي - 
ملعقة صغيرة ملح - 
 ملعقة صغيرة سكر - 
  ماء دافئ للعجن - 
- -------------------------------------- -

الجمعة، 18 أغسطس 2017

طريقة عمل أرز بالحمص على الطريقة الحجازية




 


مقادير الوصفة
------------------
نص كيلو لحم مقطع مكعبات 

ثلاثة ارباع كوب من الحمص المقطع انصاف

2 كوب من الارز 

بهارات صحيحة (هيل-عود من القرفة -ورق غار- قرنفل- شيبة)

3بصلات متوسطة

ماء مغلي 


عصيدة الهريش مع مرقة الدجاج

                                     عصيدة الهريش مع مرقة الدجاج



طريقة العمل  :



لمتابعة الوصفات على الفيس بوك والتعليق 

على الطبخات يمكن التواصل عبر الموقع